美食、美酒與美景,從來都不可分割。
位于福州泰禾凱賓斯基酒店22層的云閣扒房,用美食開胃,美酒暢懷,再佐以窗外美景,無論您是攜眷而來,或是商務(wù)洽談,云閣扒房都將為您傾情奉上味覺與美學(xué)的雙重享受。
一步入云閣扒房,馬上就會(huì)被眼前時(shí)尚、現(xiàn)代的裝飾風(fēng)格所吸引。棕色與金色的主色調(diào),無不體現(xiàn)凱賓斯基的低調(diào)與奢華。木質(zhì)的桌椅和精致的餐具,連通22層與23層的挑高空間,更顯尊貴。
開放式的廚房,由大廚為您現(xiàn)場烹飪美食,讓您在品嘗云閣精致料理的同時(shí),近距離欣賞到大廚精致的廚藝。
每當(dāng)夜幕降臨,華燈初上之時(shí),也是云閣最美的時(shí)刻。黃昏后漸微的天藍(lán)色,城市的點(diǎn)點(diǎn)車燈,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,猶如銀河閃耀。
位于23層的云閣露臺,是欣賞榕城美景的絕佳位置。仲夏來臨,夜晚的福州分外美麗,在微拂的輕風(fēng)中,俯瞰城市天際線,感受在云端的浪漫。
新派意式與法式料理,頂級的海鮮和扒類,加入大廚對于新傳統(tǒng)的創(chuàng)新,絕對給人獨(dú)具一格的感受。
澳洲谷飼牛柳
精選澳洲進(jìn)口牛肉,以谷物飼養(yǎng),肉質(zhì)呈櫻桃紅色,間以白色脂肪紋,口感鮮嫩,美味多汁。
嫩煎鱈魚柳
作為西餐中最受歡迎的魚類料理之一,也是云閣扒房必不可少的精品菜肴。鮮嫩的鱈魚肉質(zhì)彈牙,獨(dú)特的料理方式,既保留了鱈魚的鮮嫩,也增添了煎與烤的香味。鱈魚柳搭配新鮮蘆筍沙拉,清新爽口。
海鮮燒烤
云閣扒房特有的果木烤箱,將海鮮的鮮味與果木的清香完美結(jié)合,絕對是仲夏夜晚最極致的美食享受。
花色小點(diǎn)
甜點(diǎn)是西餐中必不可少的一部分。外脆內(nèi)柔的馬卡龍,瞬間融化于舌尖,為美好的一餐更添甜蜜的回憶。
百米高空之上,讓味蕾與繁星共舞。
讓醉人的夜色,妝點(diǎn)眼前的精致美味。